廊坊“花样”农产品抢“鲜”进京城

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燕赵净菜鲜，直供北京城。2025年9月9日至10日，由河北省农业农村厅主办，廊坊市农业农村局承办，北京市餐饮行业协会、北京市西城区人民政府广安门外街道办事处协办的河北净菜进京“六进”活动暨“品味河北”专题品鉴推介活动在北京市西城区明日五洲酒店成功举行。

△河北净菜进京“六进”活动暨“品味河北”专题品鉴推介会

本次活动全面展示了河北省现代都市农业发展成果。活动现场共搭建500平米的河北品牌农产品精品展区，汇聚了来自河北省11个设区市、64家企业带来的600多款优质农产品。其中，廊坊市组织24家当地企业携200多款特色优质农产品参展，充分展现了廊坊市在现代农业领域的产业优势和创新实力。通过持续丰富北京地区农产品市场供给，廊坊走出了一条以地域特色农产品为根基、现代化加工技术为引擎、京津冀大市场为导向的品牌化、标准化、产业化发展新路径。

△河北品牌农产品走进北京西城广外街道产销对接活动

立足区位优势培植地域特色

廊坊地处京津雄“黄金三角”腹地，是京津冀城市群核心地带，得益于毗邻京津的区位优势和“半小时进京下卫”的交通条件，该地区在发展净菜产业方面拥有得天独厚的竞争优势，是服务京津市场的理想“菜篮子”基地。香河韭菜、永清葡萄、固安精品叶菜……这些带有鲜明地理印记的优质农产品，已成为廊坊净菜产业的亮丽名片。

△廊坊市农业农村局局长张兵致辞
“近年来，廊坊市积极打造环京蔬菜生产基地，共有22家蔬菜种植基地被认定为环京周边蔬菜生产基地，数量位居全省第二。”廊坊市农业农村局局长张兵在“品味河北”专题品鉴推介会上介绍。截至目前，廊坊已培育特色农业品牌163个，从安次甜瓜、永清番茄再到文安杂粮，一批带着“泥土芬芳”又兼具“品质口碑”的农产品端上了京津百姓的餐桌，受到了消费者的认可和喜爱。
立足廊坊，服务京津。廊坊市农业农村局与廊坊市农业发展集团有限公司共同打造了市级农产品区域公用品牌——“廊农优品”，汇聚了廊坊生态、人文、品牌、历史等核心元素，覆盖全市域、全品类和全产业链的优质农产品，为拓展北京市场奠定了坚实基础。
坚持科技赋能打造特色名片
为深入贯彻落实习近平总书记关于京津冀协同发展的重要讲话精神，按照省委、省政府关于做大做强“河北净菜”的部署要求，廊坊市坚持“标准先行、品牌引领、全链提升、共建共享”的发展思路，形成了“规模基地—中央厨房—冷链物流—终端直供”的全链条供应模式。
永清的胡萝卜被清洗、切削成规格统一的丁、丝、片；固安的绿叶菜经过多道工序，被分装成即食沙拉菜……从进厂到装车，全程控制在几小时内，最大程度锁鲜。廊坊净菜坚持科技赋能，突破了保鲜时限和品控精度的瓶颈，将“科技力”转化为实实在在的“产品力”，用创新的金钥匙锁住了蔬菜的“田间原味”。
深化区域协作保障民生供给

近年来，廊坊市扎实推进净菜进京、农产品稳产保供等重点工作，全市蔬菜年供京量持续稳定在100万吨左右，清真牛肉供应量长期占据北京市场约七成份额，已成为保障首都“菜篮子”产品稳定供应的重要支撑力量。

△广外街道社区居民竞相采购
如今，每天清晨，一辆辆冷链物流车从廊坊的净菜加工厂准时发出，驶向北京的各大市场。通过“生产基地+中央厨房+冷链物流+商超餐饮”的一体化模式，廊坊有效减少了传统流通环节的损耗，实现了“清晨河北园中菜,中午北京盘中餐 ”的高效供给，既丰富了北京市民的“菜篮子”，又稳定了本地农民的“钱袋子”，形成了区域协同、互利共赢的良好局面。